Parfums d’un goûter d’automne en Gascogne

Bonjour à tous !

Quand on évoque l’automne et ses belles couleurs rougeoyantes, comment ne pas évoquer également les merveilleux goûters partagés en famille ou entre amis au coin du feu.

C’est l’occasion de vous présenter ici une recette typiquement Gasconne : la cruchade.

La cruchade se présente sous la forme de petite galettes vendues en barquettes de 6 . Vous pouvez aussi la fabriquer vous même avec de la farine de maïs ou du millet.

Cruchades en barquettes

Cruchades en barquettes

Voici la recette pour vous préparer un goûter simple et reconstituant.

Faire fondre du beurre dans une poêle à feu fort.

Le beurre crépite dans la poêle

Le beurre crépite dans la poêle

Lorsque le beurre bout, placer les cruchades dans la poêle.

Les cruchades sont en train de cuire

Les cruchades sont en train de cuire

Après quelques minutes de cuisson, retourner les cruchades.

Les cruchades sont dorées

Les cruchades sont dorées

Sucrer les cruchades avec du sucre en poudre et laisser dorer l’autre face.

Les cruchades sont prêtes à déguster !

Les cruchades sont prêtes à déguster !

Servir et déguster pendant qu’elles sont bien chaudes.

Bon appétit à tous !

Jérôme et Adeline

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Premières neiges sur les Pyrénées

Bonjour à tous !

L’automne avance et avec les températures qui se rafraichissent apparaissent les premiers flocons sur nos belles Pyrénées !

Ces premières chutes de neige sont de bonne augure pour consolider le manteau neigeux avant l’ouverture des premières stations Pyrénéennes prévue le 29 novembre, sous réserve de l’enneigement et de bonnes conditions météo.

D’ici là, affutez vos carres et préparez-vous pour l’ouverture des pistes 🙂
A bientôt dans nos belles Pyrénées !

Jérôme

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Pyrandonnées à l’honneur sur le blog Pyrénées de France 3

Bonjour à tous !

Le site internet de France 3 propose un bloc consacré aux Pyrénées avec de nombreux articles de qualité dédiés à nos belles montagnes.

On y trouve les dernières nouvelles avec un contenu mis à jour quotidiennement mais également de nombreuses informations sur les Pyrénées.

Un article consacré à notre site Pyrandonnées a été publié aujourd’hui.
Je vous encourage à visiter ce blog si vous ne le connaissez pas.

Pyrandonnées site de randonnées dans les Pyrénées

Pyrandonnées site de randonnées dans les Pyrénées

L’article et le blog sont disponibles ici :

http://france3-regions.blog.francetvinfo.fr/pyrenees/2014/10/15/pyrandonnees-un-site-pour-lamour-des-pyrenees.html

Merci à Emmanuelle qui a écrit ce bel article sur nous et notre histoire.

Bonnes randonnées dans les Pyrénées à tous !

Adeline et Jérôme

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Ajout de la liste du matériel à emporter en randonnée

Bonjour à tous !

Pour vous aider lorsque vous préparez votre sac avant de partir en randonnée dans nos belles Pyrénées, je viens d’ajouter une page indiquant la liste détaillée du matériel à emporter.

Bien sur ces informations ne sont données qu’à titre indicatif car chaque randonnée nécessite d’adapter l’équipement aux conditions, mais cela vous aidera j’espère dans votre préparation.

Cette page est consultable ici :
https://www.pyrandonnees.fr/liste_equipement_randonnee.php

N’hésitez pas à me faire part de vos commentaires sur cette nouvelle page.

Bonnes randonnées dans les Pyrénées à tous !

Jérôme

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Randonnées dans les Pyrénées Orientales au mois de septembre

Bonjour à tous !

Nos vacances se poursuivent avec un crochet par les Pyrénées Orientales et la réalisation de deux randonnées emblématiques de cette belle région.

Dimanche 31 août : Puig Carlit et ses 12 lacs en circuit

Départ de Luchon à 5h00 du matin et arrivée au lac des Bouillouses après avoir un petit déjeuner et le service de bus jusqu’au lac.

Nous découvrons le magnifique site classé des Bouillouses et son lac monumental.

Le lac des Bouillouses

Le lac des Bouillouses

Nous démarrons ensuite le circuit des 12 lacs tous plus beaux les uns que les autres.

Le circuit des 12 lacs du Carlit

Le circuit des 12 lacs du Carlit

Après une pause déjeuner au col situé juste avant le Carlit, nous attaquons la montée finale vers le sommet depuis lequel nous apprécions une vue magnifique sur la région.

La montée vers le sommet du Carlit

La montée vers le sommet du Carlit

Retour pour une nuit en Yourte à Mont-Louis.

Lundi 1 septembre : Refuge des Cortalets et Pic du Canigou

Départ de Vernet-les-Bains en 4×4 (oui nous avons fait les faignants) qui nous mène par la piste jusqu’au refuge des Cortalets.

Refuge des Cortalets

Refuge des Cortalets

Depuis le refuge nous empruntons le sentier pour rejoindre le Pic du Canigou après 1h30 de marche. La vue depuis le sommet est réellement magnifique, on aperçoit la vallée de Vernet-les-Bains ainsi que la côte méditerranée.

Au sommet du Canigou

Au sommet du Canigou

Nos vacances se terminent déjà sur ces belles images. Il nous tarde déjà les prochaines randonnées dans les Pyrénées.

Jérôme et Adeline au sommet du Canigou

Jérôme et Adeline au sommet du Canigou

L’automne offre souvent de belles conditions de randonnées avec des paysages aux couleurs rougeoyantes alors nous vous souhaitons de belles randonnées d’automne dans les Pyrénées !

Adeline et Jérôme

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Randonnées dans les Pyrénées autour de Luchon au mois d’août

Bonjour à tous !

Après de longues semaines d’attente, les vacances d’été tant attendues sont enfin là, et avec elles le plaisir de retrouver nos belles Pyrénées.

Après une petite déception causée par la l’annulation de notre parcours initialement prévu dans les Encantats, c’est finalement autour de Luchon que nous avions décidé de nous retrouver pour cette semaine de randonnée.

Voici le compte-rendu détaillé de notre circuit effectué entre Luchon et le massif de l’Aneto.

Dimanche 24 août : Hospice de France puis refuge de Venasque depuis Luchon

Départ en voiture à 5h00 du matin. Nous nous retrouvons entre amis à Luchon pour prendre notre petit déjeuner.

Au départ de notre circuit de randonnée à Luchon

Au départ de notre circuit de randonnée à Luchon

Le séjour démarre ensuite sur les chapeaux de roues avec une belle montée à travers la forêt puis les estives au dessus de Luchon jusqu’à l’Hospice de France. Nous profitons de la terrasse pour déjeuner au soleil.

L'hospice de France à Luchon

L’hospice de France à Luchon

L’après midi, belle montée jusqu’au refuge de Venasque qui mettra nos jambes à rude épreuve pour cette première journée. Découverte des très jolis Boums (lacs) de Vénasque.

Les Boums de Venasque

Les Boums de Venasque

Nuit paisible au refuge après un repas copieux.

Lundi 25 août : Pic de Sauvegarde depuis Venasque et descente sur le refuge de la Rencluse

Depuis le refuge, belle montée facile au Port de Venasque depuis lequel nous découvrons la vue magique sur l’Aneto et la Maladeta.

Vue sur l'Aneto et la Maladeta depuis le Port de Venasque

Vue sur l’Aneto et la Maladeta depuis le Port de Venasque

Nous montons ensuite au Pic de Sauvegarde, depuis lequel la vue est tout simplement magnifique !

Au sommet du Pic de Sauvegarde

Au sommet du Pic de Sauvegarde

Descente ensuite jusqu’au refuge de la Rencluse.

Refuge de la Rencluse

Refuge de la Rencluse

Soirée tranquille au refuge et bonne nuit dans notre chambre tout confort !

Mardi 26 août : Dent de la Maladeta depuis la Rencluse

Partis initialement pour réaliser le Pic d’Albe, l’itinéraire indiqué nous amène plutôt vers la Dent de la Maladeta, petit sommet situé juste en dessous du glacier de la Maladeta.

Dent de la Maladeta

Dent de la Maladeta

La montée à travers les éboulis est un peu pénible mais le point de vue sur la vallée et la crête frontière est très beau.

Mercredi 27 août : Port de la Glère depuis l’Hospital de Benasque

Belle montée à travers les bois puis les estives jusqu’au lac des Gourgoutes puis le port de la Glère.

Le lac des Gourgoutes sur le sentier du Port de la Glère

Le lac des Gourgoutes depuis le sentier du Port de la Glère

Malheureusement le temps est mauvais côté français et un névé tardif et raide nous oblige à rebrousser chemin et à regagner la France pas un autre moyen.

Jeudi 28 août : Circuit du lac Vert et du Lac Bleu

Beau circuit au départ de la vallée du Lys. La montée jusqu’au lac Vert est facile, le lac est magnifique.

Lac Vert depuis le sentier

Lac Vert depuis le sentier

Nous découvrons ensuite le lac Bleu et le barrage qui est en cours de construction. Nous descendons ensuite par la jonction lac Bleu – lac Vert qui est technique par endroits.

Lac Bleu

Lac Bleu

Nous finissons la journée par une boucle jusqu’au gouffre et à la cascade d’Enfer.

Vendredi 29 août : Journée détente à la balnéo de Loudevielle

Le temps étant très couvert, nous optons pour une journée détente à la balnéo de Loudenvielle et à ses nombreux bains chauds ludiques. Sur le retour nous mangeons quelques crêpes au col de Peyresourde 🙂

Samedi 30 août : Refuge et lac d’Espingo depuis les granges d’Astau

Le temps n’est pas de la partie pour cette dernière journée de randonnée à Luchon. Cependant, le plafond étant autour de 2000m nous décidons quand même d’aller randonner autour du lac d’Oô en espérant que le temps se lève ou au pire se maintienne.

La montée est rapide jusqu’au très beau lac d’Oô que nous découvrons sous la brume.

Le célèbre lac d'Oô et sa cascade

Le célèbre lac d’Oô et sa cascade

Nous continuons jusqu’au lac et au refuge d’Espingo qui ne sortira de la brume que quelques instants pour nous laisser imaginer la vue sur le cirque d’Espingo et les 3000 qui doit être magnifique par temps clair.

Le cirque et le lac d'Espingo se devient à travers la brume

Le cirque et le lac d’Espingo se devine à travers la brume

En résumé, une belle semaine de randonnée entre amis dans les Pyrénées autour de Luchon !
Merci à tous ceux qui nous ont suivi dans cette aventure !

Jérôme et Adeline

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Randonnées dans les Pyrénées autour de Cauterets au mois de Juillet

Bonjour à tous !

Une petite semaine de vacances pour démarrer cette saison d’été avec quelques randonnées réalisées autour de Cauterets sur cette semaine du 14 juillet. Voici le compte rendu en image de ces quelques jours de randonnées passés en montagne, dans nos belles Pyrénées.

Lundi 14 juillet : Refuge des Oulettes de Gaube depuis le lac de Gaube

Un grand classique de la randonnée dans cette magnifique région des Hautes-Pyrénées. Cette randonnée est sans doute une des plus belles de la région et par conséquences une des plus fréquentées également 🙂

Le lac de Gaube

Le lac de Gaube

Si la montée au lac de Gaube vous rebute, vous pouvez toujours prendre le télésiège qui vous évitera une montée fastidieuse sans grand intérêt (par le GR 10 ou par les pistes de ski).

Le lac de Gaube est toujours aussi beau, la face nord du Vignemale toujours aussi impressionnante. Cette année beaucoup de neige sur les glaciers et même en haute montagne à partir de 2700m d’altitude.

La face nord du Vignemale

La face nord du Vignemale

Une très belle journée de randonnée de juillet avec un ciel sans nuages.

Mardi 15 juillet : La Raillère en circuit depuis Cauterets

Pour cette journée du 15 juillet, un petit circuit autour de Cauterets vers la Raillère en passant par le chemin des Pères et retour par Demontzey.

La Raillère depuis le chemin des Pères

La Raillère depuis le chemin des Pères

Également un petit tour dans le village de Cauterets où les touristes ont déserté les rues écrasées par la chaleur de ce mois de juillet.

Cauterets depuis Pauze

Cauterets depuis Pauze

En résumé une belle semaine avec des randonnées faciles et accessibles à tous !

L’été ne fait que commencer alors bonnes randonnées à tous dans nos belles Pyrénées !

Jérôme et Adeline

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Ajout des cartes de randonnées en 3D avec Google Earth

Bonjour à tous !

En cette période de préparation de vos randonnées dans les Pyrénées, Pyrandonnées vous offre une nouvelle fonctionnalité de visualisation de vos itinéraires : les cartes de randonnées en 3D avec Google Earth.

Vous trouverez ainsi pour chaque fiche de randonnée un nouveau lien qui permet d’afficher la trace GPS en incrustation dans la page ou en plein écran dans un nouvel onglet.

Bonnes randonnées dans les Pyrénées !

Adeline et Jérôme

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Des nouvelles de TV IZARD – Esprit des Pyrénées

Bonjour à tous !

Voici des nouvelles du canal TV IZARD – Esprit des Pyrénées et de son auteur Olivier qui réalise de nombreuses vidéos très réussies de ses escapades dans les Pyrénées.

Au programme des dernières vidéos mises en ligne sur le canal :
– les chroniques du patrimoine culturel Pyrénéen avec l’interview de Patrice de Bellefond
– la découverte du Carré Fermier nouveau partenaire TV IZARD
– le marché de Saint Girons et ses artisans et commerçants

Pour rappel toutes les vidéos TV IZARD sont disponibles ici :
http://www.youtube.com/channel/UCm3_aYMIrfFhMRdiVhoh9aw

Nous avons eu la chance de rencontrer Olivier en juillet 2012 sur un weekend de randonnées dans les Hautes-Pyrénées entre les vallées du Marcadau et de Gaube. Cette rencontre a été l’occasion de réaliser une belle vidéo sur Pyrandonnées qui est disponible en ligne ici :
http://youtu.be/sgOf1ikJ1U4

Bonnes randonnées dans les Pyrénées à tous !

Jérôme et Adeline

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Documentaire vidéo sur les randonnées dans les Pyrénées

Bonjour à tous !

Je viens de découvrir en ligne une belle vidéo sur les randonnées dans les Pyrénées que je tenais à partager avec vous.

Cette  vidéo est présente en intégralité sur le canal Youtube du site de vidéo à la demande imineo (http://www.imineo.com/).

La vidéo est accessible en ligne ici :

Au programme de cette vidéo, 4 randonnées de découverte des Pyrénées :

– Le chemin des contrebandiers Basques : Boucle dans le Pays Basque à la frontière Franco-Espagnole entre Ainhoa et Dantxaria
– Quand le temps s’en mêle : Découverte de la réserve du Néouvielle dans les Hautes-Pyrénées et de ses nombreux lacs
– Facteur des cimes : La route des facteurs au dessus d’Arrens-Marsous, entre Argeles-Gazost et le Val d’Azun dans les Hautes-Pyrénées
– Haute Soule : A la découverte du pastoralisme en Haute Soule autour des gorges d’Holzarté dans le Pays Basque

Ce documentaire tombe à pic en cette période de préparation de vos randonnées de printemps et d’été dans les Pyrénées !

Bonnes randonnées à tous dans nos belles Pyrénées !

Jérôme

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